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福建省鰻業協會第七屆四次理事會在福清隆重召開


116日,福建省鰻業協會第七屆四次理事會在福建省福清市隆重舉行。福建省水產學會常務副會長兼鰻鱺專業委員會主任委員劉常標先生主持會議,中國漁業協會鰻業工作委員會會長、福建省鰻業協會榮譽會長陳慶堂先生應邀出席。會議通報了2021年福建省鰻業發展形勢與協會主要工作情況;審議了2021年福建省鰻業協會財務情況報告;舉行了輪值會長交接儀式;討論研究了當前鰻業存在的問題以及2022年福建省鰻業工作思路。福建省鰻協執行會長、副會長、監事長、監事、秘書長及各地鰻協代表等60余人參加了會議。

 

櫛風沐雨見肝膽,砥礪奮進續華章。會議開始,陳慶堂會長首先代表鰻工委對福建鰻協新一任輪值執行會長的順利交接表示熱烈的祝賀,并就近年來福建鰻業發展成就、面臨的形勢、問題及未來發展前景與在座鰻業人士進行了探討。陳慶堂會長指出,當前,國際環境復雜多變,全球經濟動蕩不安。國內漁業行業持續轉型升級,自動化、數字化、智能化、智慧化正成為的行業迭代升級的關鍵詞,中國鰻魚產業也開始進入新的發展階段。鰻業同仁不斷探索綠色生態可持續的性發展養殖模式,鰻魚養殖正逐漸進入規模化、生態化、標準化的發展階段。今后,中國鰻業也將繼續推進產業轉型升級,打造集“鰻苗捕撈、幼苗培育、成鰻養殖、飼料及動物保健品生產、鰻鱺加工、出口貿易、技術支持和金融服務配套”的生態型、健康型、科技型現代鰻鱺全產業鏈閉環運作模式,實現一二三產業深度融合,打造第六產業,為福建省現代漁業全產業鏈創新發展樹立標桿,引領中國鰻業走高質量發展之路。陳慶堂會長充分肯定了近年來福建鰻協在加快國內市場開拓、擴大鰻魚美食文化影響力等方面做出的突出貢獻,并呼吁福建鰻協繼續保持和加強與中國漁協鰻工委之間的交流和聯動,強化合作,共同提升,打造最受信賴,最受尊敬的一流行業協會,開創行業協會工作的新局面,為中國鰻業的發展樹立榜樣。

 

(一)會議分析了2021年福建省鰻業發展態勢一是鰻苗數量大幅減少。據不完全統計,2021年福建省共投放鰻苗20噸左右,大約1.9億尾。同比減少三分之一;其中美洲苗22-23噸,同比減少5噸;日本苗大約投放3噸,同比減少一半;歐苗忽略不計。二是成鰻產量明顯減產。2021年全省成鰻產量7-8萬噸,同比減少1-2萬噸,占全國產量的70%左右。目前全省壓塘成鰻預計6萬噸左右,不少于2020年數量,為今年烤鰻加工與市場銷售提供了良好條件。三是烤鰻產量普遍增長。根據各烤鰻廠提供的烤鰻加工產量數據來看,今年以來全省烤鰻廠烤鰻加工產量普遍增長。目前全省烤鰻產量35000噸,同比 增長15%左右。其中福清7300 多噸,長樂(含聚泉廈門廠) 9100多噸,三明7500 多噸,南平4700噸,寧德2500噸,莆田2400噸,漳州1500噸。內銷產量大約9000噸,占烤鰻總產量的25%左右。活鰻內銷價高量減。根據我省活鰻經銷商提供的數據表明,去年全省活鰻銷售呈現價高量減的態勢。全省活鰻銷售量3萬噸左右,同比減少 10%左右。市場價格相對穩定,其中規格鰻價格上漲10%以上,菜鰻價格基本穩定且略有增長。五是飼料產量繼續增產。根據福建省水產飼料協會提供的數據,2021 年福建省報備水產飼料企業將生產鰻魚飼料140193噸,比上一年增長16%。其中白仔飼料892噸,同比產量減產一半左右;黑仔飼料90095噸, 同比增長19%;幼鰻飼料18523噸,同比減產12. 9%;成鰻飼料 30681.67噸,同比增長38. 6%六是出口創匯大幅回升。據海關提供的數據來看,去年1-11月從福建口岸出口的鰻魚產品數量35240噸,貨值67738萬美元。(其中:烤鰻32911噸, 創匯63633萬美元;活鰻2072噸, 創匯3818萬美元;凍鰻257噸,創匯287萬美元)。如果扣除海鰻魚加工數量3000噸,全年烤鰻出口數量3.3萬噸左右,創匯超過6.7億美元左右。全年烤鰻出口數量與創匯美元同比分別增長32 %35 %以上。

 

(二)會議回顧了2021年福建省鰻協主要工作開展情況:一是召開常務理事會研究部署階段性重點工作;二是積極應對養鰻場尾水排放超標問題;三是召開鰻魚銷售會員單位交流座談;四是加強閩、粵兩省鰻業發展交流協商工作;五是參加鰻工委鰻苗出口管理研討會。

 

(三)會議舉行了輪值會長交接儀式:根據《福建省鰻業協會第七屆理事會關于理事會實行執行會長輪值制的決議》,第六輪輪值會長張蕉霖執行會長任期已滿,由俞寒冰執行會長接任第七輪輪值會長。

 

(四)會議指出當前福建省鰻業發展主要面臨的問題:一是鰻業發揮的影響作用不斷下降;二是鰻業發展的環境條件日益嚴峻;三是鰻業市場受疫情影響尚未消除;四是鰻業內生的創新活力嚴重不足;五是鰻業行業自律監管機制不完善。

 

(五)會議研究了2022年福建鰻業工作思路:2022年,福建省鰻業要以新的發展理念,加快推動福建鰻業高質量發展,為再創福建鰻業新輝煌共同努力。一是轉型升級,走綠色高質量發展之路。福建鰻業要順應綠色發展時代潮流,要自動轉型升級,走綠色高質量發展之路。要充分利用中央和省級漁業發展補助資金開展設施漁業建設,加快傳統精養池向工廠化智能化升級的改造步伐,提升工廠化養殖基地設施裝備水平;推進養殖尾水資源化利用等高效、低成本的綜合治理技術研究與集成,實現養鰻業節水減排,并進行示范與推廣應用。二是規范生產,走高水平標準化發展之路。推動高質量發展,基礎在于制定高標準,即標準化是推動高質量發展的手段。縱觀現有水產養殖業,鰻業是實行標準化生產條件最具備的水產產業之一。今年福建鰻協計劃啟動鰻魚養殖生產、配合飼料、加工等方面的相關技術標準制修訂,逐步實現鰻魚產業鏈各環節標準化生產。爭取省海洋漁業局支持建設鰻鱺標淮化生產示范基地,支持重大或新發疾病的病原學、流行病學、診斷和防控技術、用藥和產品質量安全研究。三是提質增效,走高品質品牌化發展之路。充分發揮鰻魚產品高品質優勢,全力實施福鰻”品牌培育行動計劃,多渠道宣傳產業集群內烤鰻等產品區域品牌,拓展線上線下銷售方式,提升品牌影響力和傳播范圍。打造福鰻區域品牌,走高品質品牌化發展之路。四是補齊短板,走全產業鏈融合發展之路。我省鰻業雖然產業鏈比較齊全,但關聯度不強、融合度不深。我們要在進一步延伸產業鏈、提升產值鏈的同時,要鼓勵支持業界內外龍頭企業通過兼并收購相關企業,形成全產業鏈深度融合的規模化大型鰻業龍頭企業,發揮龍頭企業開拓、示范與引領作用。假以時日,才能建設優勢特色突出、產業布局合理、功能有機銜接、科技支撐有力、產業鏈條完整、資源要素聚集、一二三產融合、資源環境可持續的鰻業產業集群。

 

會議尾聲,與會代表還就業界關心的問題進行了交流。陳慶堂會長指出,中國鰻魚產業,尤其是福建鰻業,在國家漁業相關部委、海關部門,省海洋漁業廳等政府部門的大力支持下,歷經40年的發展和幾代人的艱辛努力,已發展成為國內產業化水平最高、產值最高的魚種之一。但我們同樣需意識到,在鰻魚病害防治、生態養殖等方面,我們還需要持續創新與進步。金山銀山不如綠水青山。新形勢下,鰻工委將團結鰻業界同仁,繼續推行鰻魚規模化、生態化、標準化養殖,采用政府引導、龍頭企業主導、農戶/農業合作社參與、金融機構配套四位一體的發展模式,為農民創收增利,為實現鄉村振興、助力中國鰻魚產業高質量發展作出積極貢獻。今后,天馬科技將成立中國鰻魚研究所,支持重大或新發鰻病診斷和防控技術、用藥和產品質量安全的研究,推動鰻魚養殖行業走向“以防為主、以治為輔”的管理模式,為行業發展保駕護航。陳慶堂會長表示,中國鰻工委將大力支持福建鰻協打造中華鰻魚節,擴大鰻魚美食文化影響力,助力鰻魚這條“世界上最安全的魚”游向全國人民和世界人民的餐桌。


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